Записи с меткой: "Индейка"

Индейка, фаршированная телячьей печенью с трюфелями

Автор:

Опубликовано: 13.08.2010

1 тушка индейки, 450 г телячьей печени, 100 г отварного телячьего языка, 1 луковица, 1 морковь, 6 трюфелей,…

Читать дальше

 

Индейка, фаршированная муссом

Автор:

Опубликовано: 13.08.2010

500 г индейки, 500 г говяжьих костей, 2,5 л воды, 1 морковь, 10 сваренных вкрутую яиц, 2 столовые…

Читать дальше