Главная » Кухня стран Америки » Салат «Ностальгия»

Салат «Ностальгия»

100 г куриного филе, 5 вареных клубней картофеля, 2 соленых огурца, 1 луковица, 3–5 листиков зеленого салата, 8 столовых ложек консервированной или 1 початок свежей вареной кукурузы, 5 столовых ложек квашеной капусты, 3 столовые ложки майонеза.

Вареный картофель натирают на терке, огурцы и лук нарезают кубиками, филе курицы разделяют на небольшие кусочки. Капусту смешивают с кукурузой, мясом и измельченными овощами, выкладывают на блюдо и заправляют майонезом. Готовый салат украшают листьями зеленого салата.

 

Комментировать