Главная » Китайская кухня » Суп из апельсинов

Суп из апельсинов

3 стакана воды, 3 апельсина, 6 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки кукурузного крахмала, несколько вишен для украшения.

Апельсины очищают, разделяют на дольки и разминают. Крахмал разводят водой, добавляют сахар, апельсиновую мякоть и, постоянно помешивая, быстро доводят до кипения.

Десерт подают горячим, украсив вишнями.

 

Комментировать