Главная » Рецепты от шеф-повара » Салат с говядиной и черри

Салат с говядиной и черри

Пирожки с мясом и картошкойСегодня приготовим салат с говядиной и помидорами черри

Что надо

Говядина (предварительно отваренная) – примерно 150 грамм
Помидоры черри – около 5 штук
Яйца перепелиные – 4 штуки
Салат – 5 листьев
Для соуса:
Масло оливковое – одна маленькая ложка
Уксус бальзамический – одна маленькая ложка
Горчица – одна маленькая ложка
Чеснок – 2 зубчика
Перец
Соль

Салат диетический, и богат белками, так что такой салат отлично подойдет для беременных женщин. Чем кормить малыша, смотрите на сайте http://tema.com.ua/article_detail/69.

Как готовить

Говядину нарезаем соломкой, салат рвем и выкладываем на блюдо. Приготовив соус (смешав все ингредиенты для соуса) поливаем говядину. Помидоры режем пополам, яйца отвариваем в мешочек и тоже режем пополам. Выкладываем помидоры и яйца к говядине. Салат готов.

 

Комментировать