Главная » Кухни разных стран » Хлеб на вине с красным луком

Хлеб на вине с красным луком

Вам понадобится:
550 г пшеничной муки
250 мл воды
125 мл десертного вина
1 большая головка красного лука
2 ст.л. оливкового масла
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
Способ приготовления:
Нарезать не сильно мелко лук, положить в кастрюлю, влить вино, включить огонь и проварить в вине до размягчения, оставить для остывания.
Перелить вино с луком в контейнер хлебопечки, затем влить воду, добавить оливковое масло, просеянную муку, соль и дрожжи, поставить чашу в хлебопечку, включить режим «Основной» – хлеб на вине с красным луком будет готовиться около 3 ч 40 мин, цвет корочки – любой.

 

Комментировать