Главная » Кухни разных стран » Новый рецепт: Пирог с капустой (быстрый)

Новый рецепт: Пирог с капустой (быстрый)

Пирог с капустой (быстрый)

Пирог с капустой (быстрый)


Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями читайте на

Вам понадобится:
  1. кефир – 1 стакан
  2. масло сливочное – 150 г
  3. мука пшеничная – 2 стакана
  4. сахар – 1/2 ч. ложки
  5. соль – 1/2 ч. ложки
  6. сода пищевая – 1/2 ч. ложки
  7. яйцо – 2 шт.
  8. капуста – 300 г
  9. зелень свежая (укроп, зеленый лук) – 20 г
Приготовление:
  • сливочное масло растопить, смешать с кефиром, сахаром, солью, содой и одним яйцом. Добавить муку, замесить негустое тесто
  • оставшиеся 3 яйца отварить, охладить, почистить и нарезать кубиками, смешать с рубленой зеленью. Капусту нашинковать
  • в противень, смазанный маслом выложить половину теста
  • следом выложить капусту и яйца с зеленью
  • сверху выложить оставшееся тесто (это удобнее делать частями, ложкой, смоченной в воде), разровнять
  • выпекать пирог с капустой 30 минут при 180°С
Приятного аппетита!

 

Комментировать