Главная » Кухни разных стран » Новый рецепт: Драники

Новый рецепт: Драники

Драники

Драники


Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями читайте на

Вам понадобится:
  1. картофель – 1 кг
  2. яйца – 2 шт.
  3. мука пшеничная – 2 ст. ложки
  4. масло растительное – 1/2 стакана
  5. соль
Приготовление:
  • картофель очистить, помыть и измельчить любым способом (можно прокрутить через мясорубку, можно измельчить в чаше блендера, можно натереть на терке, а можно просто очень мелко порезать)
  • добавить к картофелю яйца, муку, соль
  • на сковороде нагреть часть растительного масла и выкладывать картофельное тесто ложкой в форме оладий
  • обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки
  • перед выкладыванием каждой порции подливать немного масла
  • подавать к столу можно со сметаной или кефиром
Приятного аппетита!

 

Комментировать