Туркменская кухня
Халва
Автор: admin
Опубликовано: 18.08.2010
4 стакана сахара, 1 стакан воды, 0,75 стакана пшеничной муки, 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 1…
Пишме
Автор: admin
Опубликовано: 18.08.2010
4,5 стакана муки, 1 стакан воды, 0,5 стакана хлопкового масла, 4 столовые ложки сахарной пудры, 1…
Оладьи с изюмом
Автор: admin
Опубликовано: 18.08.2010
3 стакана муки, 1,5 стакана воды, 1 стакан изюма без косточек, 0,5 стакана растительного масла, 2…
Лепешки слоеные
Автор: admin
Опубликовано: 18.08.2010
4 стакана муки, 1 стакан воды, 0,5 стакана топленого масла, соль по вкусу. Из муки, соли…
Этлинан (пирожки с мясом и капустой)
Автор: admin
Опубликовано: 18.08.2010
500 г баранины, 250 г капусты, 4 стакана муки, 1 стакан воды, 1 луковица, 1 яйцо, 2 столовые…
Ишлякди (пирожки с мясом)
Автор: admin
Опубликовано: 18.08.2010
500 г баранины, 4 стакана муки, 1 стакан воды, 0,5 стакана растительного масла, 2 луковицы, перец и…
