Узбекская кухня

Плов кабили

Автор:

Опубликовано: 18.08.2010

1 кг мяса, 3 моркови, 3 луковицы, 1 кг риса, 2 л воды, 0,5 стакана растительного масла,…

Читать дальше

 

Плов с урюком

Автор:

Опубликовано: 18.08.2010

100 г говядины, 1 стакан риса, 1 луковица, 1 морковь, 1 стакан жира, 0,5 стакана урюка, 1…

Читать дальше

 

Плов из баранины с пшеном

Автор:

Опубликовано: 18.08.2010

500 г баранины, 1 морковь, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, 2 лавровых листа, 2 стакана пшена,…

Читать дальше

 

Плов с айвой

Автор:

Опубликовано: 18.08.2010

100 г мяса, 1 стакан риса, 1 морковь, 1 луковица, 1 айва, 4 столовые ложки топленого масла,…

Читать дальше

 

Плов с курицей и алычой

Плов с курицей и алычой

Автор:

Опубликовано: 18.08.2010

1 стакан риса, 150 г курицы, 0,5 луковицы, 0,5 стакана сушеной алычи без косточек, 1 столовая ложка…

Читать дальше

 

Плов из рубленой баранины с яйцами

Автор:

Опубликовано: 18.08.2010

150 г баранины, 2 яйца, 1 луковица, 1 стакан риса, 2 стакана воды, по 2 столовые ложки…

Читать дальше