Восточная кухня
Жареные баклажаны
Автор: admin
Опубликовано: 17.08.2010
5 баклажанов, 3 луковицы, 1 головка чеснока, 0,5 стакана растительного масла, 1 столовая ложка винного уксуса,…
Баклажаны с орехами и гранатом
Автор: admin
Опубликовано: 17.08.2010
6 баклажанов, 1 луковица, 1 гранат, 4 столовые ложки очищенных грецких орехов, зелень петрушки, перец черный…
Плов с цыпленком и сушеными фруктами
Автор: admin
Опубликовано: 17.08.2010
300 г цыпленка, 1 стакан риса, 2–3 стакана воды, половина стакана абрикосов или чернослива, 4 столовые ложки…
Плов с уткой и черносливом
Автор: admin
Опубликовано: 17.08.2010
1 тушка утки, 2 моркови, 1 луковица, 1 пучок зелени укропа, 1 стакан топленого сала, 1,5…
Плов с фасолью
Автор: admin
Опубликовано: 17.08.2010
500 г баранины, 1 лаваш, 2–3 луковицы, по 1 стакану бульона и риса, 0,5 стакана белой фасоли,…
Плов грузинский
Автор: admin
Опубликовано: 17.08.2010
1 тушка курицы, 2 л воды, по 1 пучку зелени петрушки и укропа, 2 стакана риса,…
